Дуже смачна черешня без кісточок на зиму. Замороження з цукром: покроковий рецепт з фото

черешня з`являється у продажу на ринку раніше вишні, а час нею насолодитися на жаль дуже коротко, тому купуємо не шкодуючи грошики і наїдаємося досхочу. Крім того що це дуже смачно потрібно сказати, що це ще й дуже корисно.

Каротиноїди і флавоноїди, на які так багата черешня, дуже благотворно діють на наші судини, запобігають утворенню тромбів, нормалізують тиск.

Для діабетиків черешня справжня знахідка в ній є фруктоза, яка не нанесе шкоду підшлунковій залозі. Калій, який знаходиться в м`якоті ягід, дасть природну підтримку вашому серцю.

Вобщем без зайвих слів черешня смачна і корисна але, на жаль все хороше дуже швидко закінчується, тому варто не тільки поїсти вдосталь зараз, коли сезон, а й встигнути заготовити черешню на зиму.

Хтось варить з неї варення, хтось закочує на зиму компот, ну а ті, хто хоче відчути красу, свіжої ягоди в зимовий період, звичайно ж, віддасть перевагу заморожуванню.

Пропонуємо один із способів:

1. 
   
   
   

   Черешня без кісточок заморозка з цукром

2. Черешня - кількість за бажанням

3. Цукор пісок - на 1 кг ягід приблизно 150-200 грам

4. Тара - контейнери з кришками

Дуже смачна черешня без кісточок на зиму. Замороження

Черешню перебираємо (видаляючи некондицию), потім поміщаємо в друшляк і перемиваємо під струменем води.

Даємо час, щоб ягода злегка висохла. Після чого сідаємо і зручним для кожного способом видаляємо кісточки.

У сухий контейнер засипаємо шаром підготовлену черешню.

Присипаємо зверху цукром.

Шари повторюємо до повного заповнення контейнера. Після чого закриваємо його кришкою і відправляємо в морозильну камеру.

Справу зроблено, черешня без кісточок з цукром заморожена.

хризантема