Компот із слив і груш

компот - це вітамінний напій, який з легкістю втамує спрагу, а так само наповнить організм силами і додасть бадьорості на довгий час. Багато хто скаже, що це минуле століття, навіщо мучитися, варя компот, якщо зараз просто можна піти в супермаркет і придбати там готовий сік на будь-який смак. Я не буду довго вести дискусії з цього приводу, скажу лише одне - подивіться, з чого його готують, там немає й грама корисного. Такий напій не додасть вам сил, а навпаки забере здоров`я, адже складається він з суцільних консервантів. Тому рекомендую вам записати рецепт смачного, ароматного напою. Компот із слив і груш на зиму обов`язково здивує вас своїм чудовим смаком. А готується він дуже просто, і якщо ви вирішили його приготувати зараз, то можете сміливо приступати. Ось ще забула сказати, компот ще виходить дуже ароматний через додавання в нього груш.

Складові:
- 250 грам стиглих слив (беріть будь-який сорт, так як це мало важливо),
- 250 грам груш (також беріть будь-який сорт),
- 150 грам цукор (можете додати його більше або ж менше)
- 3 літри самої звичайної води



Візьміть звичну для вас посуд (в тій, в якій ви завжди варіть компот). Влийте в неї вказану кількість води.



Зливи добре вимийте. Хвостики обов`язково обірвіть.






Викладіть сливи (разом з кісточками або без них) в воду.



Груші також вимийте і аналогічно відірвіть хвостики. Також гострим ножем зріжте другий край груші. Викладіть груші до слив, всипте цукор і зваріть компот.












До речі, можна ще груші очистити, розрізати навпіл, вийняти середину, а іншу частину викласти до слив.
Готовий компот закатати в банку металевою кришкою. Якщо ви ще не заготовили компот зі слив і яблук, то обов`язково зробіть це на нашу рецептом.