Компот із слив і яблук
Для приготування компоту можна використовувати будь-які сорти як слив, так і яблук. Тому, знайти дані інгредієнти не складе великої проблеми.
складові:
- гуртка цукрового піску,
- 150-250 грам слив,
- 150-250 грам яблук,
- три літри звичайної води

Яблука і сливи добре вимийте.

Візьміть воду і вилийте її в ємність. Відразу ж всипте цукровий пісок.


Туди ж відправте вимиті ягоди - сливи.

Яблука наріжте і також туди ж викладіть.

Поставте ємність на вогонь, доведіть воду до кипіння, розмішайте великою ложкою майбутній компот і проваріть його двадцять хвилин.

Потім візьміть скляні рельєфні банки і розлийте в них готовий компот. Можна компот процідити через сито, а потім вже розлити в банки. Так набагато зручніше буде потім подавати напій на святкове застілля. Спробуйте також трохи змінити склад інгредієнтів і у вас вийде не менш смачний яблучно-вишневий компот. Приємних і смачних вам заготовок!