Компот з малини

Скажіть мені, будь ласка, чи є такі люди, які не люблять компот з малини? Я думаю, що таких будуть одиниці. Ну, по-перше, даний напій дуже ароматний, смачний і просто ефектний на зовнішній вигляд. Наприклад, якщо ви хочете здивувати своїх гостей, тоді відкрийте даний компот і подайте його, наприклад, з будь-яким домашнім пирогом. Повірте, навряд чи щось залишиться.
Я щороку закочував кілька видів компотів. Найбільше в нашій родині користуються попитом два види компоту: малиновий і абрикосовий. Ви знаєте, у нас ці два види напоїв навіть не завжди достаівают до зимової пори. Ось, так банку за банкою, полички в погребі спустошуються. Наварні, тому, навіть взимку мені доводиться доварювати дані компоти. А для їх приготування я використовую вже заморожені (малина) ягоди або висушені в машинці для сушки фруктів (ті ж абрикоси).
Отже, сьогодні буду розповісти, як я закочував на зиму компот з малини - цінної і корисної ягоди для нашого організму.

Складові:
- 100 грам малини,
- 200 мілілітрів фільтрованої води,
- 0,5 склянки цукру



Візьмемо глибоку миску і викладемо в неї малину (як бачите по фото, у мене заморожена, якщо у вас свіжа, то це ідеально).



До ягід всипте цукор. Чим більше його ви висипаючи, тим солодший вийде ваш готовий компот.



Потім влийте фільтровану воду (я, до речі, на ній і перші страви стала варити, останнім часом).



Поставте миску з ягодами на помірний вогонь і проваріть компот протягом хвилин двадцяти (або десяти після закипання).
Розлийте малиновий компот в банки.



Їх же, якщо плануєте залишати на зиму, закрутіть кришками, якщо ж плануєте
пити відразу компот, тоді можете розлити його в глечики чи банки з пластиковими кришками. Не зайвим буде і варення з малини, яке теж приготувати нескладно.