Яблучно-малиновий компот
Так само рекомендуємо вам зварити компот з чорної смородини з малиною на зиму.
Яблучно-малиновий компот за смаком виходить досить смачним. Адже два інгредієнта, що входять до його складу додають напою не тільки приголомшливий аромат, але красивий яскраво-малиновий колір. Принцип же готування цього напою дуже простий: необхідно вимити все ягоди і фрукти, нарізати і відварити. Але все ж, давайте про все по порядку.
Складові, які потрібні для варіння компоту з малини і яблук на зиму:
- 3 літри води,
- 250 грам малини,
- 4-5 яблук на банку (обсяг 3 літри),
- 300 грам цукру (умовна кількість, його можна змінювати відповідно до смаковим уподобанням).

Візьміть яблука і дуже добре їх вимийте водою. Далі, наріжте їх шматками, тільки не дрібними. Шкірку можна зчистити, а можна і так залишити, адже в ній найбільше міститься вітамінів. Навіщо ж їх тоді викидати?
Нарізані яблука викладіть в миску.

До них додайте малину. Тільки не критикуйте, що у мене вона морожена, просто зараз не сезон даної ягоди.

У миску до всіх складових всипте цукор.

Потім влийте воду.

Проваріть компот хвилин десять.
Потім візьміть 1 трьох літрову банку або ж використовуйте кілька з меншим обсягом, і розлийте в компот. Щоб банки не лопнули, краще для початку в кожну з них влити трохи окропу, потім злити його, ну, а вже потім, вливати гарячий напій.

Компот з малини і яблук готовий вже на другий день.
