Оригінальні рецепти: смачний швидкий компот з чорної смородини - як зробити в домашніх умовах.
Цей смачний компот з чорної смородини сміливо можна віднести до категорії оригінальні рецепти з двох причин. Але найголовніше, його можна швидко і легко приготувати в домашніх умовах. А це, при нашій завантаженості, вельми не маловажно.
Складові: Червона смородина, малина, Чорна смородина, яблука
Час для закладки: літо
Перша особливість у тому, що компот варять без цукру і він підходить для людей з цукровим діабетом. А друга в тому, що замість води використовується сік смородини, яблук або малини.
Як зробити компот на зиму в домашніх умовах.
Відібраними стиглими великими ягодами заповнити підготовлені банки.
Вміст залити попередньо підготовленим соком смородини, яблук або малини.
Поставити варити в каструлю на третину наповнену водою. Довести до t 80 ° С.
Банки закатати. Перевернути вниз кришками для охолодження.
Зберігати в холодному місці.
Пам`ятайте: цукор не додавати!
Даний рецепт дозволяє не просто зберегти корисні речовини чорної смородини, але і поліпшити або вірніше збільшити їх, доповнивши корисними речовинами, які містяться в ягодах або яблуках. Знаючи, як зробити компот з чорної смородини на зиму в домашніх умовах, можна не боятися весняної нестачі вітамінів.