Як вичавити сік з хрону

Хрін - унікальна рослина. Він вживається в їжу як приправа, використовується в косметології для зовнішнього застосування і народні цілителі рекомендую хрін, як ліки від багатьох хвороб.

Складові: лимон, мед, хрін
Час для закладки: Весь рік

Основним компонентом цих ліків виступає сік з хрону. Отримати його нескладно. Напевно кожен, хоча б раз в житті пробував приправу «хрін в баночці» і має уявлення як його приготувати. Тут технологія схожа.

Свіжі плоди хрону потрібно вимити і почистити від жовтої шкірки.

Тепер потрібно подрібнити хрін. Найстійкіші труть його на дрібній тертці, але якщо хрону багато і корінці тонкі, можна перекрутити його через м`ясорубку. Результат буде той же самий.

Складіть подрібнену кашку в відріз чистої лляної тканини і відіжміть сік.

Сильно не намагайтеся, щоб макуха можна було використовувати для приготування приправи «Хрін з буряком». Це також корисна заготівля на зиму.

Змішайте сік хрону в рівних пропорціях з рідким медом, і додайте половинку соку лимона, на кожні 200 грам готового соку.

Приготований за цим рецептом сік потрібно зберігати в холодильнику, і вжити його потрібно протягом 10 днів. На жаль, сік хрону можна зберігати довго. але можна заготовити коріння хрону, і робити взимку свіжий сік, хоч кожен день.

Чим так корисний хрін, дивіться на відео: