Салат з консервованими кальмарами і крабовими паличками - покроковий рецепт з фото, як приготувати смачну морське блюдо з огірком

опис

Салат з кальмарами і крабовими паличками - це чудове блюдо з приголомшливими смаковими якостями, які нікого не залишають байдужим. Незважаючи на те, що в складі страви є тільки морепродукти і овочі, а м`ясні продукти відсутні, страва виходить дуже ситним і за дві секунди втамовує відчуття голоду. На сьогоднішній день такий салат популярний у багатьох кулінаріях по всьому світу, тому відноситься він до інтернаціональної кухні.

Існує безліч варіантів приготування страви: до основного складу додаю кукурудзу, креветки, червону ікру, сир, яйця, шинку, перець, помідори, смажені або мариновані гриби, капусту, рис, ананаси, картоплю. Ви також можете в залежності від особистих смакових переваг і побажань додати будь-який додатковий компонент. Ми ж поділимося з вами рецептом готування класичного «морського» салату зі свіжими огірками і редискою.

Приготувати в домашніх умовах морської салат з консервованими кальмарами, крабовими паличками і свіжим огірком зможе кожна, навіть недосвідчена господиня. Пропонуємо вам ознайомитися з простим поетапні рецептом з фото. Дотримуйтеся зазначених в інструкції рекомендацій - і зможете самостійно зробити чудове смачна страва, яке порадує членів сім`ї і стане чудовою прикрасою святкового столу. Будьте впевнені, і домочадці, і гості залишаться задоволені.

складові

• Кальмар консервований - 1 шт.
• Крабові палички 1 упаковка
• Огірки 1 шт.
• Редис 4 шт.
• Кунжут 1 ч. Л.
• Оливкова олія 2 ст. л.
• Кухонна сіль за смаком
• Суміш перців за смаком
• Зелень за смаком

кроки

1. Ретельно під проточною водою промиваємо огірок, зрізаємо краєчки з двох сторін і подрібнюємо. Форму надавайте на свій розсуд. Можете наслідувати наш приклад і нарізати тонкою довгою соломкою, як показано на фото. Беремо посуд відповідного обсягу і перекладаємо овочеву заготівлю.

   

2. 
   
   
   

   Відкриваємо упаковку крабових паличок і нарізаємо морепродукти таким же чином, як попередній інгредієнт. Додаємо соломку в ємність з огірками.

   

3. Так само добре промиваємо під струменем води редис, зрізаємо краю, після чого на обробній дошці подрібнюємо.

   

4. У каструльку відповідного обсягу відправляємо кальмара, заливаємо холодною водою і ставимо на плиту. Вибираємо середню потужність вогню. Доводимо до кипіння, щільно накриваємо кришкою посуд і варимо протягом 2-3 хвилин. Далі зливаємо окріп, даємо продукту повністю охолонути, потім очищаємо його і нарізаємо шматочками довільної форми: соломкою, півкільцями або по-іншому. Додаємо до інших компонентів страви.

   

5. Під струменем води гарненько промиваємо зелень, обтрушувати гілочки, щоб позбутися від що залишилася вологи і на обробній дошці подрібнюємо. Відправляємо рубану зелень в посуд з іншими продуктами. Доповнюємо склад, сумішшю перцем, сіллю за смаком і оливковою олією. Загальну масу ретельно перемішуємо.

   

6. На завершення приготування посипаємо страву кунжутом і ще раз перемішуємо. Салат з кальмарами і крабовими паличками повністю готовий. Особисто приготувавши блюдо, ви змогли переконатися в тому, що зробити це дійсно абсолютно нескладно. Сподіваємося, завдяки нашому простому покроковому рецептом з фото у вас вийшло з легкістю приготувати це чудове блюдо. А тепер подавайте його до столу, і разом з домочадцями або гостями отримуйте гастрономічне задоволення. Бажаємо вам приємного апетиту!