Відмінний домашній рецепт піци

Що приготувати на свято? рецепти салатів, оригінальних других страв і чудових закусок дбайливо збираються господарочками в їх поварені книги. Ми подаруємо вам відмінний домашній рецепт піци - страви, яке може бути як святковим, так і повсякденним.
Звичайно ж, якщо ви перебуваєте в Уфі і раптово нагрянули гості, то тоді вас виручить доставка піци - це блюдо до вподоби всім, і ви зарекомендуєте дуже гостинною господинею. Ну а якщо у вас є трохи вільного часу, то обов`язково займіться домашньою випічкою.

Отже, простий піци домашньої рецепт. У глибокий посуд налийте склянку теплої води, туди ж вбийте яйце, розмішайте гарненько і всипте чайну ложку сухих дріжджів. Залиште всі на 5-10 хвилинок.
Туди ж додайте столову ложку цукру, половинку чайної ложки солі і столову ложку рослинної олії. За допомогою збивання доведіть до однорідної маси і починайте поступово всипати борошно (знадобиться 2-3 склянки). Вимісити тісто (воно має бути не дуже крутим, не повинно липнути до рук), помістіть його в пакет і на 2 години в холодильник.
За цей час подбайте про начинку - наріжте півкільцями цибулину, кільцями - помідор, болгарський перець і 200 г копченої ковбаси - соломкою. Змішайте по 3 столових ложок кетчупу і майонезу.
Змастіть маслом деко, розігрійте його і розкладіть на ньому тісто. Змастіть поверхню приготовленим соусом, розкладіть начинку, а зверху притрусіть тертим сиром (знадобиться близько 300 г).
На 20 хвилин поставте піцу в розігріту духовку (приблизно до 200 градусів).
Ви також можете приготувати для домочадців італійську пасту з фаршем.