Як смачно приготувати курку на свято

Як смачно приготувати курку, напевно, цікаво будь-якій господині. Якщо ваша кулінарна фантазія вичерпала себе, використовуйте наші рецепти - ви неодмінною залишитеся задоволені їх смаком.
Стегенця курячі з баклажановим соусом в беконі.
Складові:
- стегенця курячі - 6 штук
- сіль перець
- сирокопчений бекон - 12 скибочок
- ріпчаста цибуля
- середній баклажан
- густа сметана, масло вершкове - по дві столові ложки
- зелень кропу, петрушки
- червоний гострий перець -? шт.

приготування:
1. З стегенець виріжте кісточки, поперчіть, присолите.
2. Стегна згорніть рулетом, оберніть двома смужками бекону, викладіть на деко, поставте в духовку.
3. Підсмажені стегенця викладіть на тарілку.
4. На маслі обсмажити цибулю, додайте подрібнену серединку баклажана, тушкуйте хвилин 7.
5. Додайте гострий перець без насіння.
6. Додайте порізану зелень, сметану.
Вам також неодмінно сподобається курка фарширована рисом в духовці.

Як смачно приготувати філе курки.
Рулетики курячі з сиром і грибами.
Складові:
- філе куряче - 4 штуки
- печериці - 120 г
- соняшникова олія
- молоко
- майонез
- сир - 200 г
- приправа
Для маринаду:
- лимонний сік
- майонез
- запашний перець
- сіль
- рослинна олія
- куркума -? чайної ложки
- подрібнений лавровий лист - чайна ложка
приготування:
1. Філе промийте, гарненько відбийте, змішайте з маринадом, дайте настоятися хвилин 30.
2. Печериці промийте, поріжте часточками.
3. Сир поріжте кубиками.
4. На філе викладіть сир, печериці, загорніть рулетиком, скріпіть зубочистками, обсмажуйте до золотистого.
5. Викладіть у форму, залийте молоком з розведеним бульйонних кубиків, поставте в духовку на сорок хвилин.
6. Посипте тертим сиром, залиште в духовці ще на десять хвилин.
7. Дайте рулетиками охолонути, вийміть зубочистки, розріжте на кругляшки.
Про те, як ще можна приготувати куряче філе читайте тут.

Як смачно приготувати курку фото.
Салат «Задоволення».
Складові:
- огірки свіжі - пара штук
- майонез
- м`ясо відварене куряче - 220 г
- сіль
- зелень кропу
- куряче яйце - 4 штуки
- Перець чорний
приготування:
1. Огірки промийте, наріжте напівкружечками.
2. Куряче філе наріжте дрібненькими кубиками.
3. Яйця відварити, почистіть, наріжте великими кубиками.
4. Зелень кропу вимийте, просушіть, дрібненько порубати.
5. Яйця, курку, огірки змішайте, перемішайте, додайте перець, сіль.
6. Заправте майонезом, посипте зеленню.
Спробуйте також приготувати сациві з курки.
Як бачите, на свято з курки можна приготувати найрізноманітніші страви. Ви обов`язково виберіть те, яке вас порадує своїм відмінним смаком.