Гарбузово-бананове варення
Варення з гарбуза з бананом - це просто приголомшливе солодкі ласощі, яке викличе у вас просто вибух мозку. Так, так, саме так і буде. По-іншому ж просто неможливо підібрати слова, щоб описати наскільки дане варення ароматне, солодке і смачне. Воно трохи нагадує мед, самий натуральний і ароматний. Банани і гарбуз, цілком сумісні компоненти, хоча для мене, якщо сказати чесно, це було відкриттям.
З назви страви стає зрозуміло, що для його приготування використовуються банани і гарбуз, однак про цукор також не слід забувати. Але, зупинимося на кількості, записуйте.
Необхідно взяти:
- 1 в міру стиглий банан (так як дуже стиглий плід може просто напросто сильно розвариться),
- шматочок гарбуза (приблизно 100 грам),
- 1/3 склянки цукру (можна збільшити порція до одного стакана).
Ну що, почнемо з гарбуза. Даний овоч дуже добре вимиємо і гострим ножем чистимо шкірку.
Хорошу ж частина наріжемо дрібними кубиками.
Викладемо нарізаний гарбуз в ківш.
Банан очистимо й наріжемо.
Викладемо шматочки банана на гарбуз.
Потім поклади цукор і додамо трішки води, щоб ласощі не пригоріло спочатку.
Проварити варення протягом 15 хвилин, а потім викладемо його в банку, яку закрутимо кришкою.
Гарбуз-бананове варення можна варити і довше, але в такому випадку вийде досить густа консистенція. Однак, якщо ви плануєте пекти пироги і використовувати саме це варення, тоді застосовуйте довгу варіння.
Яскраве, медове і ароматне варення з гарбуза і банана можна їсти і просто намазав на хліб. Не забувайте годувати їм діток, адже варення відрізняється великою користю через вміст вітамінів. Раджу також дізнатися, як приготувати варення з гарбуза і кураги, нехай ваші чаювання будуть різноманітними і смачними.