Джем з фейхоа з імбиром - простий рецепт приготування на зиму з покроковими фото

опис

Джем з фейхоа - незрівнянне екзотичне ласощі, в якому кожен складовий компонент дуже яскраво відтіняє один одного. Таке дивне і вдале поєднання інгредієнтів дуже рідко можна зустріти в будь-якому кулінарному шедеврі. Також варто врахувати, що це ще й досить незвичайний десерт, його унікальність не зрівняється ні з яким звичайним джемом і навіть варенням. Маючи в коморі кілька баночок такого дивного ласощі з фейхоа, у вас будуть найсмачніші повсякденні чаювання. До того ж за чашкою чаю ніколи не завадить і домашній пиріг, а будь-який борошняний виріб, приготоване з такою екзотичною начинкою, виходить завжди відмінним.

У приготуванні джему з фейхоа з імбиром в домашніх умовах немає нічого складного, тим більше, що у цій простому рецептом з фото ми будемо готувати його на звичної для всіх плиті. Процес приготування такого десерту займає не більше тридцяти хвилин, а на його консервацію на зиму йде ще менше. Загалом, крім того, що це виходить дуже смачно і незвично, це ще і швидко!

Варто зауважити те, що створити таке неймовірне ласощі можна не тільки за допомогою плити, деякі господині його готують і в мультиварці, і в духовці, і навіть в хлібопічці. Однак все-таки найсмачнішим і справжнім джемом з фейхоа є саме той, який був виготовлений в ємності на плиті.

Щоб вам точно вдалося приготувати пропоноване нами смачні ласощі, скористайтеся для цього наведеної нижче покроковою інструкцією з фото. За допомогою неї труднощів у готуванні виникнути не повинно. Бажаємо успіхів! 

складові

• Фейхоа 700 г
• Цукровий пісок 700 г
• Корінь імбиру 50 г
• Лимон 1 шт.
• Вода 80 мл

кроки

1. 
   
   
   

   Отже, для приготування домашнього екзотичного джему відберіть самі стиглі плоди фейхоа. Далі обов`язково їх ретельно переберіть, щоб потім в заготівлі випадково не опинилися зіпсовані фрукти. Відібрані хороші плоди промийте, відокремте від плодоніжок і поріжте великими часточками.

   

2. Також підготуйте і лимон. Його сполосніть під водою і наріжте великими частинами, після чого відправте нарізаний плід в ємність з фейхоа. За бажанням, цей цитрусовий фрукт можна відокремити від шкірки і від білої м`якоті. Корінь імбиру подрібніть за допомогою дрібної терки.

   

3. Тепер подрібнені екзотичні фрукти пропустіть через м`ясорубку для отримання однорідної маси. Також для цієї мети можна використовувати і погружной блендер. У будь-якому випадку, отриману фруктову суміш помістіть в емальовану ємність, після чого з`єднайте її з подрібненим імбиром, а також цукровим піском і водою. Ретельно ароматну масу перемішайте і поставте на вогонь варитися. Після закипання проваріть ласощі п`ять хвилин.

   

4. Готовий фруктовий десерт розфасуйте по стерильним баночках, які після герметично закатати обробленими кришками. Після охолодження перенесіть заготовки в темне прохолодне приміщення для подальшого зберігання. Якщо смачний екзотичний джем з фейхоа був приготований суворо за цією інструкцією, то термін його зберігання сягатиме шести місяців.

   

   Смачного!