Варення з чорниці в мультиварці - простий рецепт на зиму з покроковими фото

опис

Варення з чорниці в мультиварці готується буквально за кілька годин. Чорничне ласощі, приготоване в такому унікальному електроприладі, нічим не гірше варення, зробленого на звичайній газовій плиті. Причому в другому випадку, на приготування з чорниці варення буде потрібно часу мінімум півдня. За цей час можна переробити всі домашні справи, включаючи і підготовку чорничного ласощі, якщо скористатися для цього мультиваркою. Тому даний простий покроковий фото рецепт навчить вас варити смачне густе варення з ягід чорниці на зиму саме в мультиварці.

Чорниця є кисло-солодку соковиту ягоду з присмаком свіжості. Якщо ягоди чорниці використовувати в потрібному напрямку, то з них може вийти дуже смачні ласощі, як, наприклад, в нашому випадку. Саме таким дивним десертом і слід запасатися на зиму!

Щоб отримати більш детальну інформацію про приготування такого чудового чорничного ласощі, пропонуємо перейти до викладеної нижче покрокової інструкції з фото. У ній детально розписана інформація про те, як зварити таке смачне ягідне варення на зиму в домашніх умовах. 

складові

• Чорниця 1,2 кг
• Цукровий пісок 1 кг

кроки

1. Для приготування смачного ягідного ласощі на зиму бажано використовувати самі стиглі плоди чорниці, тому що ягоди середньої стиглості в більшій мірі є дуже кислими.

   

2. 
   
   
   

   Далі чорничні ягоди потрібно обов`язково перебрати від сміття і зіпсованих плодів, якщо такі є.

   

3. Відібрану чорницю ретельно миємо, після чого поміщаємо в спеціальну ємність мультиварки. Потім ягоди ретельно засипаємо цукровим піском і залишаємо їх настоюватися. Коли ягоди пустять досить багато власного соку, включимо мультиварку на режимі «Гасіння». Часу на підготовку ягід в такому режимі потрібно кілька годин. Якщо чорничне ласощі готується на зиму, то мультиварку через кілька годин його варіння необхідно переключити на режим «Варка на пару» на одну хвилину.

   

4. Після всього зробленого чорничне варення готове до консервації. Прямо зараз його можна розливати по стерильним баночках і закочувати кришками.

   

5. Після, закочені заготовки потрібно обов`язково перевернути кришками вниз і перевірити їх на герметичність. У перевернутому положенні заготовки повинні перебувати під щільним пледом до тих пір, поки варення повністю не охолоне.

   

6. Густе варення з чорниці, приготоване в домашніх умовах в мультиварці на зиму, готове. Зберігати чорничні заготовки бажано в коморі або погребі, а ось застосовувати холодильник для цього випадку не рекомендується.

   

   Смачного!