Домашнє вишневе варення 5 хвилинка - без кісточок
Якщо ваші домочадці обожнюють варення з вишні, то радимо вам поповнити колекцію рецептів солодких заготовок найпростішим і швидким способом запастися цими ласощами на зиму. Наша пропозиція - це вишневе варення, які досвідчені господині-заготовщіци називають п`ятихвилинкою.
Складові: вишня, вода, цукор
Час для закладки: літо
Так як варити варення будемо без кісточок, то ця процедура і займе найбільше часу. Рецепт супроводжують покроково зроблені фото, тому повторити його в домашніх умовах змаже і чайник в заготовках на зиму.
Інгредієнти на 0,5 літрову банку:
- 0,5 кг вишні стиглої;
- склянка цукру;
- 100 мл води.
Як зварити вишневе варення 5 хвилинку
Для зимової солодкої вишневої заготовки беремо потрібну кількість ягід (їх, звичайно ж, можна взяти і побільше), цукровий пісок і звичайну воду. Ягоди вишні обов`язково перед варінням перебираємо, видаляємо листочки і гілочки, промиваємо. Вишню переправляємо в друшляк.
Варимо солодкий сироп для варення-п`ятихвилинки. Для цього, в відповідну тару (каструльку) вливаємо воду, підсипає цукровий пісок.
Періодично перемішуємо майбутній сироп для варення. Зауважте, сахарок повинен розчинитися весь.
Підготовлені ягоди вишні додаємо в солодкий зварений сироп.
Чекаємо, щоб ягоди в сиропі почали закипати. Зменшуємо вогонь, вишню варимо не більше 5 хвилин.
Швидко, просте і дуже смачне вишневе варення переправляємо в стерилізовані заздалегідь банки.
Ось так можна швидко і без проблем заготовити домашнє варення з стиглої вишні.
Запропонований варіант не тільки простий, але ще, що не менш важливо, бюджетен. Зберігати таке варення з вишні можна в підпіллі, комори або холодильнику.
Закінчити рецепт хочу на музичній ноті. Нехай пісня Вишневе варення підніме вам настреніе і стане стимулом зробити таку чарівну заготовку. 128521;