Пюре з яблук і гарбуза

Всі ми любимо, пробувати, щось незвичайне, в глибині душі ми все гурмани, просто ще не знаємо про це. Я почала відкривати в собі цей талант зовсім недавно, і тепер не можу зупинитися. Я почала захоплюватись стравами, на які раніше навіть не звертала уваги. Ви запитаєте чому? Напевно, через те, що їх склад дуже дивний, і мені здавалося, що це не смачно. Але, це я так думала раніше, тепер, же я готую в основному незвичайні страви, одним з яких зараз з вами і поділюся. Пюре з яблук і гарбуза на зиму - це надзвичайно-смачна заготівля, вона виходить шалено ароматної, а її смак зводить з розуму. Готується вона легко, так, що буде під силу кожному. Спосіб застосування цього пюре величезний, його можна просто їсти вприкуску з чаєм, або ж намазувати на хліб. Повірте, ця заготовка вам дуже сподобається, і ви обов`язково знайдете їй своє застосування. Не менш смачним виходить і персикове пюре на зиму, яке теж зовсім нескладно приготувати.

Складові:

- гарбуз,
- яблука,
- цукор по-смаку



Ну, що, перш за все, вимийте яблучка і гарбуз під краном проточної води.
Потім зчистити з яблук шкірку, решту наріжте.



Гарбуз також очистіть і наріжте.



Викладіть отримані компоненти в мисочку, влийте зовсім крапельку водички і проваріть їх на помірному вогні буквально хвилин п`ять. Також краще відразу додайте цукор, нехай він розчиняється і рівномірно розподіляється.






Потім за допомогою погружного блендера перетворіть гарбуз з яблуками в пюре.



Поставте ще раз, тільки тепер отримане пюре на вогонь і проваріть хвилин п`ятнадцять.
Готове яблучно-гарбузове пюре можете розкласти в креманки і відразу їсти або закатати під кришки в банки на зиму. Раджу також звернути увагу на рецепт приготування яблучно-грушевого пюре, це теж дуже смачно і корисно.