Полуниця в теплиці: як вирощувати? Детальний опис з фото

Полуниця - королева ягід. Одне погано - насолоджуватися смакотою можна влітку, а ось взимку її важкувато дістати. Наша стаття розповість, як вирощувати «королеву ягід», ласує вкусняшки круглий рік.

Вирощування полуниці в теплиці цілий рік - важке заняття, ця робота (при совестном, правильному підході) принесе вам чималий прибуток. «Налиті сонцем» ягоди-полуниці вельми затребувані у населення. Удачі вам!

Полуниця в теплиці круглий рік - як?


полуниця в теплиці

Кожен, хто має приватний будинок або дачу, до нього додається ділянку землі, вирощує хоч кілька грядок полуниці. Завдяки домашнім грядках всі бажаючі можуть вдосталь ласувати полуниці, варити полуничний джем, зварити кілька банок полуничного варення , зварити компот запас. Правда, пригощатися свіжою полуницею можливо виключно влітку, взимку організм вимагає вітамінів.

Взимку магазинна полуниця якось насторожує. Хоча покупна ягода виросла великої, красивої невідомі способи вирощування, добрива.

Ось тому необхідно вирощувати полуницю самим. Забезпечте полуничкою всіх рідних, близьких, головне, якщо постаратися можна побудувати прибуткову справу. Чи можливо?

Раніше полуниця круглий рік вважалася просто фантастикою. Але тепер, коли технології рушили вперед, сучасні досягнення науки, техніки, робота селекціонерів дозволяє отримати чудовий урожай. Вихід - правильно побудована, обладнана теплиця. Головне - наявність опалення, чудове освітлення, зрошення.

Найголовнішим етапом є, добірка правильних, відповідних сортів полуниці, підготовлений грунт, правильне вирощування ягоди. Найкраще будівництво теплиці доручити професіоналам. 

Вирощування полуниці цілий рік - зовсім нелегке заняття, потрібно багато витрат. Але, якщо бажаєте побудувати полуничний бізнес, доведеться трохи попотіти. спочатку складіть бізнес план по вирощуванню полуниці в теплиці на продаж.

Як вирощувати полуницю в теплиці

Зверніть увагу! Найголовнішим показником вирощування полуниці в теплиці - немає сезонних обмежень.

вирощування полуниці в теплиці 

Стривайте теплицю будинку, виділивши невеликий шматок землі, головне, організувати відповідний грунт. Є три аналога споруди теплиці.

  • Найкращий варіант - каркас з дерева накритий плівкою. Конструкція мало експлуатується, плівку доводиться міняти щороку. Якщо зима буде сильно холодна - вибирайте інше покриття, каркасна може підвести.

  • Профільна сталева несуча конструкція, накрита стільниковим полікарбонатом - ця теплиця легка, міцна. Варто спорудження трохи дорожче, ніж дерев`яний каркас.

  • Покриття зі скла, сталевий каркас - стійке, надійне споруду, підлягає експлуатації багато років. Завдяки внутрішньому спорудження створюємо умови для вирощування полуниці в теплиці круглий рік.

Установка режиму температури, режиму вологості

Високе зростання полуниці можливий, створіть м`яку температуру повітря. Прохолодні умови у даного сорту ягоди продовжують цвітіння. Чимало важливо встановити правильний рівень вологості.

Запам`ятайте:

  • після висаджування саджанців потрібно утримувати вологість 80% ,

  • 75% під час цвітіння,

  • 75% коли формується плід.

Полуниця - любить тепло, тому важливо створити правильну температуру.

  1. під час висаджування нормальна температура - + 10 ° C.

  2. піднімайте поступово рівень до + 20 ° C під час росту.

  3. під час цвітіння тримайте температуру від +20 до + 24 ° C.

Довгий вплив підвищеної температури призведе до великого росту листя, затінення корисної площі рослини. Відповідно, цвітіння, плодоношення можуть погіршитися.

режим світла

Є сорти полуниці, яким потрібен мінімальний рівень світла. Будь полуниці необхідно освітлення, особливо коли починається цвітіння. Від насиченості світла залежить довгий цвітіння, плодоношення.

сорти полуниці для теплиці 

Коли 8-годинний день цвітіння буде через 14 днів, а зав`язь настане через півтора місяці після висадки саджанців. Якщо збільшити світловий день до 16 годин, цвітіння настає через десять днів, а зав`язь - настане через 35-37 днів.

устаткування

Забезпечення нормального освітлення, вологості, температури, найбільш важливо взимку. Теплицю необхідно спеціально обладнати (утеплити, створити потрібну вологість).

як виростити полуницю в теплиці круглий рік 

Підтримувати рівень вологості теплиці - обприскуйте пульверизатора або розбризкувачем. Всі проробляти акуратно, вода повинна минути листя, квіти рослини. Головне дотримуватися обережності, полуниця боїться зайвої вологості. Оптимально - спорудити крапельне зрошення теплиць.

Сьогодні існують системи, що відповідають за зволоження грунту, регулюють рівень вологи.

Вибирайте систему, враховуючи площу теплиці. Плануючи зрошення, розрахуємо витрата води:

3 літри - 1 добу - 1 метр довжини грядки.

Систему можна зробити самостійно:



  • будь-яку ємність потрібного обсягу необхідно встановити вище грядок. Різниця становить 0,5 метра.

  • Прикрутіть до ємності шланг, простягніть посередині грядки. Уздовж дна ягідного контейнера укласти шланг, кінець оформите заглушкою.

  • Уздовж шланга зробіть невеликі дірочки, відстань між ними 3-5 см: через них буде надходити вода.

Осінньо-зимовий період вимагає додаткового освітлення теплиці. Сонце ховається за хмарами, використовувані восени-взимку теплиці мають конструктивні особливості, що створюють високий затінення. Встановіть натрієві лампи високого тиску.

Придбайте лампу, потужністю 400 Вт.

Розташувати зверху, висота 1 метр над грядками полуниці. Спосіб розрахунку кількості ламп - одна лампа висвітлює 3 квадратних метра.

приклад: 

Якщо у вас контейнер або грядка, довжиною 10 метрів, а ширина один метр, необхідно придбати 4 натрієвих лампи.

Відмінний варіант опалення - приєднання теплиці до внутрішньобудинкової опалювальної системи.

Найоптимальніші сорти полуниці для теплиць

технологія виразіванія полуниці в теплиці 

Якщо бажаєте отримати відмінний урожай, при виборі сортів ягід потрібно дотримуватися двох варіантів.

  1. погодні умови. Необхідно враховувати погодні умови. Розсадники (розплідники) вашого регіону - оптимальне місце покупки саджанців. Купівля дозволить отримати вже акліматизувалися полуницю.

  2. терміни дозрівання. Кращий варіант - організувати пару трійку грядок, різних термінів дозрівання. Період плодоношення даного варіанту вибору сорту червень вересень.

Середня смуга - складний, холодний регіон, відповідні сорти полуниці - ремонтантні самозапильних сорту. Вибрані ягоди достигають рано, гарантований відмінний урожай при загущених посадці. Вибрані сорти відносять до групи нейтрального світлового дня, що виключає тривале інтенсивне освітлення. Така ягода - ідеальний матеріал для варення цілими ягідками.

Сучасна селекція винагородила нас безліччю сортів, сорту самі запилюються, а класичні сорти змушені запилювати самостійно.

Найпоширеніші сорти:

  • альба;

  • октава;

  • Королева Єлизавета;

  • Хоней;

  • еліс;

  • кристин.

Насамперед - грядки

Провести раціональне використання корисних площ теплиці допоможе правильно організовані грядки. Кущики полуниці будуть забезпечені необхідним харчуванням, зрошенням, освітленням. Правильний варіант - підвісні контейнери.

Контейнери - суцільнозварні підстави з металевого профілю, що витримують великі навантаження. Ширина каркаса - 1 метр, довжина - аналогічна довжині теплиці. Краї замикають 2 поздовжні секції під контейнери шириною 20 см.

як виростити полуницю в теплиці взимку 

Контейнери можна спорудити з різних матеріалів: пластик, фанера, дошки, стільниковий полікарбонат. Зроблені контейнери оформляються металевим каркасом, наповнюються спеціальної грунтом.

Друге - грунт

Високопоживні середу забезпечить постійний збір врожаю. 

Виготовляючи 1 т спеціальної грунту візьміть:

  • курячий послід - 300 кг;

  • солома (з озимого вівса або пшениці) - 650 кг;

  • крейда - 7 кг;

  • гіпс - 20 кг;

  • сечовини - 3 кг.

Все необхідне є, головне правильно приготувати компост. Наповніть шарами дерев`яну бочку або бурт:

  1. перший шар - солома 25 см;

  2. другий шар - курячий послід 10 см;

  3. сечовина (на сто кілограм соломи доводиться 400 грам сечовини)

Шари повинні повторюватися, утворюючи буртом або бочку. Ширина - близько півтора метра, максимальна висота два метри. Кожен шар совісно полийте теплою водичкою. 

посадка полуниці в теплиці

Через пару днів компост почне «бродити» - близько місяця. За місяць перемішувати його кілька разів:

  • перший раз перемішати потрібно через 10-12 днів від початку бродіння;

  • другий раз - через 17 днів;

  • втретє - через 25 днів.

Побоюючись вірусів, кліщів, попелиці необхідно проводити стерилізацію субстрату. Підготувати величезний металевий піддон, висипати компост, накрити, розвести маленький вогонь. Потроху збільшуйте температуру ґрунту до 60 °. Ретельно контролюйте рівень температури 12 годинника: якщо температура підвищиться, зробить з субстрату «мертву землю».

Третій етап - розсада

полуницю вирощують як однорічна рослина, тому важливо мати якісний посадковий матеріал. Оптимальна розсада ягід придбана з розплідника, але можна користуватися тими ягодами, які є виросли у вас.

Червень - відбираємо кущики, створюємо маткову плантацію, після визрівання першої полуниці. Виділяйте кущі, дозрілі першими. Дозріває урожай ягід, починають рости вусики. Залиште 5 розеток, інші приберіть.

Ви можете користуватися розсадою, зростаючої будинку.

  • До початку серпня догляд за розсадою полуниці - регулярне розпушування грунту. Розпушування допоможе сформувати у полуниці відмінну кореневу систему. Ящики наповнюємо кущами, раніше наповнені родючим субстратом, відстань 15 Х 15 см.

  • Перед настанням морозів перемещаем саджанці, розміщуючи горщики, наповнені живильним субстратом, обірвавши листочки. Оптимальна температура -2 ° C, менша - небезпечна. Необхідні умови зберігання розсади 9 місяців. Пересадите розсаду полуниці.

Полуниця взимку в теплиці: методика вирощування

Зараз дуже популярна голландська технологія вирощування полуниці в теплиці. Технологія проста, доступна, високоврожайна, досить проста. Балкон, лоджія - варіанти розміщення кущів, крім теплиці.

врожайність полуниці в теплиці 

Технологія вирощування: спеціальний плівковий рукав заповнюється субстратом з перліту, пропареного торфу. Ця суміш дозволяє поглинути вологу більше, ніж звичайний обсяг, паралельно насичуючи її корисними мінералами. Технологія вберігає плоди, квітки. Ягоди ростуть без контакту з грунтом. Технологія має два варіанти. Вибір залежить від вільного простору теплиці. Способи дозволяється комбінувати.

Перший спосіб:

Мішки розміщують горизонтально - кущі полуниці садять шахматкою, дотримуються відстані 25-30 см одна від одної. Мішки розташуйте багаторівневим способом, зазор - 0,5 метра. Спосіб має одну складність - рівномірне освітлення кущів.

Другий спосіб:

Вертикальний - використовують полімерні труби, виконавши невеликі отвори, діаметром 5-7 см. Розташуйте рядами труби, витримуйте відстань висотою 25-30 см одна від одної. Споруди прикріпіть вертикально.

Догляд за посадкою полуниці в теплиці

високий урожай полуниці в теплиці 

  1. Досягти високої врожайності полуниці в теплиці можливо, важливим є правильний догляд.

  2. Забезпечуйте теплицю додатковим освітленням, 8-10 годин, період додаткового освітлення грудень-березень.
  3. Чекаючи появи перших бутонів, поступово підвищуйте температуру теплиці.

  4. Підтримуйте відповідну вологість.
  5. Вкрай важлива підгодівля добрив. 

приклад: Кожні 12-15 днів користуйтеся сумішшю

  • 10 л води

  • 10 г калійної солі

  • 80 г суперфосфату + аміачна селітра

запилення

Запилення полуниці проводиться вручну. Купуйте м`яку пензлик.

Технологія проведення запилення: щодня, 2-3 рази обережно проводимо пензликом, торкаючись пилку, потім запилюють наступний квітка. Головне, коли запилюються квітки, температура, вологість була занадто високою.

Існує варіант обпилювання за допомогою звичайного вентилятора, увімкніть його, обдуваючи квітки. Пилок розлетиться, запилюючи сусідні рослини.

Профілактика хвороб, шкідників

Найголовнішим ворогом ягоди-полуниці вважається сіра гниль. Вилікувати її дуже складно, краще за все, убезпечити рослину від появ хвороби. Профілактика - контроль рівня вологості, висока вологість - небезпечна, з`являються хвороби

полуниця в теплиці круглий рік 

Час від часу обприскуйте фунгіцидом. Його проводять краплинним методом, обробляючи кореневу зону. Процедуру проробляти, коли цвіте полуниця, поки є пелюстки.

Теплота, вологість часто провокують появу слимаків. Господарські магазини запропонують вам численні пастки. перегляньте корисне відео. І полуниця в теплиці стане звичним явищем теплиці.


Посмотрите похожие рецепти