Пісний суп локшина з грибами - рецепт з покроковими фото приготування з маринованими печерицями та картоплею

опис

Суп локшина з грибами - апетитне блюдо домашньої кухні, яке дуже часто роблять в домашніх умовах. Жоден обід не обійдеться без смачного і ароматного супу, який виходить дуже наваристим і ситним. Якщо ви хочете саме таку страву, то це рецепт спеціально для вас. Ласощі готується на основі грибів з додаванням картоплі і локшини. Всі продукти чудово поєднуються між собою, тому навіть починаюча господиня впорається з даними стравою. А якщо дотримуватися наші покрокові фото з інструкціями, то і зовсім не виникне ніяких додаткових питань.

Локшину можна використовувати різну. А ось грибочки вибирайте до смаку (свіжі або сушені, білі, маслюки, опеньки і т. П.). Сьогодні ми приготуємо з маринованих шампіньйонів. Вони відрізняються приємним ароматом і навіть в маринованому вигляді шалено смачні.

Калорійність готового продукту на 100 грамів становить приблизно 59, 1 ккал. БЖУ: білки - 3, 2 г, жири - 0, 7 г, вуглеводи - 9,8 г. Дане ласощі є не тільки поживним, а й дуже корисним. Його навіть в пісні дні можна включати в раціон, так як домашній суп не містить м`ясо.

У нашому рецепті з наочними покроковими фото ви можете докладніше ознайомитися з тим, як приготувати суп локшину з грибами в домашніх умовах. Не втрачайте часу і починайте. Ви на власному досвіді переконаєтеся, що процес простий і дуже швидкий.

складові

• Печериці мариновані - 400 г
• Картопля 4 шт.
• Ріпчасту цибулю 1 шт.
• Локшина 200 г
• Рослинна олія для смаження
• Кухонна сіль за смаком

кроки

1. Приготування ми почнемо з підготовки всіх інгредієнтів, які входять до складу страви.

   

2. Для початку візьміть грибочки і перекладіть їх з банки в друшляк. Змийте з них під проточною водою всю слиз і спеції.

   
   
   
   

   

3. Картопля необхідно почистити і ретельно вимити. Після цього візьміть кухонний ніж і наріжте коренеплід невеликими кубиками. На покроковому фото рецепта ви можете побачити, як це зробити.

   

4. Потім відправте подрібнену картоплю в каструлю. Залийте повністю водою. Посоліть за смаком і поставте на плиту. Варіть на повільному вогні приблизно 30 хвилин. Час варіння багато в чому залежить від сорту картоплі.

   

5. Тим часом почистіть і промийте ріпчаста цибуля. Подрібніть його на кільця або півкільця.

   

6. Потім розігрійте сковороду з рослинним маслом. Перекладіть обсмажувати грибочки з цибулею. Перемішайте і готуйте на середньому вогні. Посоліть вміст сковороди. Розмішуйте частіше, щоб нічого не пригоріло. Орієнтовний час смаження - 10-15 хвилин.

   

7. Після зазначеного часу перекладіть гриби з цибулею в каструлю до картоплі. Варіть на середньому вогні.

   

8. Додайте через 5-7 хвилин локшину. Локшина дуже швидко розварюється, тому не варіть занадто довго (5-ти хвилин буде достатньо). Після цього вимкніть плиту і відставте страву. Дайте йому настоятися і подавайте до столу в гарячому вигляді.

   

9. Ось і все, суп локшина з грибами готовий! Спробуйте, наскільки це ситне, смачне і ароматне ласощі. Ми сподіваємося, що ви здійснили свої кулінарні бажання і ще не раз приготуєте дане блюдо на нашу рецептом з фото. Смачного!