Компот з йошти, яблук і полуниці

Компот з яблук і полуниці на зиму, рецепт з фото якого я пропоную, вам сподобається обов`язково. У ньому є третій компонент, про який я зараз і розповім.
Сьогодні я їздила в гості до своєї куми і вона пригостила мене просто приголомшливим на смак компотом. Сказати чесно, я не змогла вгадати, з чого він складається. Два інгредієнта, я, звичайно, з легкістю розпізнала. Це були яблука і полуниця, а ось щодо третього інгредієнта, неабияк довелося поламати голову, а результат так і не приніс відгадку. Кума бачачи, що я вже й не знаю, яку ягоду назвати, видала, що це йошта. О Боже! Я навіть і не чула про таку ягоді! Кума ж пояснила, що це гібрид смородини і самого звичайного агрусу і дала спробувати йошту. Свіжа ягода мені дуже сподобалася, вона у багато разів була смачніше і чорної смородини і агрусу. Я попросила собі гілочку, щоб посадити цю смакоту і у себе на дачній ділянці. Однак, коли я їхала, крім гілочки кума ще поділилася зі мною і самої Йошта.
Повернувшись додому я взялася за приготування того самого незвичайного компоту, мені хотілося теж ось так дивувати і інтригувати запрошених гостей. Так, і до того ж, компот на смак виходить просто дивовижним і чудовим.

Готуємо компот з йошти, яблук і полуниці

продукти:
- 50 грам полуниці,
- 50 грам йошти,
- 50 грам яблук,
- 3 літри води,
- гуртка цукру.



Вимийте йошту і полуницю.



У каструлю влийте три літри води. всипте цукор.






Викладіть вимиту полуницю.



Після цього додайте йошту і яблука.






Поставте каструлю з усіма інгредієнтами на вогонь і доведіть воду до кипіння. Також заважайте воду з ягодами, щоб цукор розчинився. Проваріть напій п`ятнадцять хвилин.
Готовий компот з яблук, полуниці і йошти за допомогою ополоника розлийте в вимиті банки. Використовуйте літрові, або ж 3 літрову банку.
До речі, спробуйте компот з чорної бузини та яблук.