Компот із цілих яблук на зиму - простий покроковий рецепт з фото приготування на 3-х літрову банку

опис

Компот із цілих яблук на зиму - унікальна консервація, яка дозволить в зимову пору року одночасно насолодитися і божественним напоєм, і дуже смачними консервованими плодами. Маючи в коморі таку приголомшливу фруктову заготовку можна із задоволенням зустрічати холодну зиму, адже це так чудово, коли в кожен зимовий вечір графинчик буде наповнений смачним яблучним компотом, а кришталева тарілочка для фруктів буде переповнена соковитими яблучками. Однак, щоб запастися такою чудовою консервацією на весь зимовий період, її потрібно приготувати не одну 3-х літрову банку, а мінімум з їх десяток.

Ви правильно зробили, якщо для консервування на зиму яблучного компоту в домашніх умовах вибрали саме цей простий фото рецепт. У ньому наведено докладна покрокова інструкція, яку ви можете побачити далі. використовуючи її, домашнє консервування фруктового напою без стерилізації пройде з легкістю і без утруднень. Головне - точно слідувати всім зазначеним в інструкції рекомендацій і при цьому не займатися ніякою самодіяльністю, і тоді приготована вами яблучна заготівля збереже всі свої якості на цілий рік вперед.

Отже, перейдемо до приготування! 

складові

• Яблука 900 г
• Цукровий пісок 250 г

кроки

1. Насамперед, поставимо на стіл всі необхідні інгредієнти, які згодом будуть потрібні при консервуванні фруктового напою на зиму. Яблучка в цьому випадку краще використовувати невеликих розмірів, щоб потім їх можна було легко вмістити в баночку цілком.

   

2. 
   
   
   

   Тепер вибрані яблучні плоди ретельно миємо, після чого залишаємо їх у мисці для стека води.

   

3. Потім сухі і чисті яблука щільно утрамбовують в заздалегідь простерилізовані баночки, які після цього відразу ж заповнюємо крутим окропом. Фрукти в окропі залишаємо на п`ятнадцять хвилин.

   

4. Через зазначений час воду з банок виливаємо в підходящу ємність, в якій далі буде варитися сироп. У злиту з банок рідина насипаємо цукровий пісок, після чого відправляємо сироп кип`ятити протягом декількох хвилин. Після, киплячим цукровим сиропом заливаємо пропарені в банках плоди.

   

5. Підготовлені заготовки потрібно відразу герметично закатати обробленими кришками, після чого їх слід поставити під теплу ковдру перевернутими догори дном. Остиглий компот з цілих яблук можна зберігати в будь-якому зручному приміщенні.

   

   Смачного!