Компот з абрикосів половинками - простий рецепт як варити компот консервований на зиму.

Простий рецепт компоту з абрикосів половинками допоможе вам зберегти смак цих чудових літніх фруктів на довгий час. Домашній консервований компот виходить максимально насиченим, а абрикоси можна вживати в їжу самостійно або як начинку для випічки.

Складові: абрикоси, цукор

Щоб зварити компот на зиму потрібні:

- свіжі абрикоси (не дуже переспілі);

- вода, 650 мл.

- цукровий пісок, 350 гр.

Як варити компот з абрикосів:

Вода + цукор, ставимо на вогонь, кип`ятимо - це сироп.

Плоди ретельно промиваємо, потім розрізаємо вздовж і акуратно прибираємо кісточку. Розкладаємо половинки по чистим баночках, заливаємо їх сиропом, потім відправляємо на стерилізацію.

Для цього нам знадобиться ємність з водою. Час обробки залежить від величини склотари: трилітровим - потрібно протягом 25 хвилин, літровим - 12 хвилин, дрібній тарі - 8-9 хвилин. Після цього, баночки можна закручувати.

Фото: соковиті абрикоси.

Зберігати смачний абрикосовий компот, таку корисну заготовку на зиму, краще в льосі або іншому темному, прохолодному, провітрюваному місці. Представлений простий і швидкий рецепт компоту допоможе Вам зберегти і сили, і час.