Компот з яблук для грудничка
Багато хто вважає, що додаткова рідина немовлятам не потрібна. І це не так! Потреба ця індивідуальна. Рідина обов`язково треба давати, особливо, якщо малюк хворий, на вулиці стоїть спека або дитина перебуває на змішаному або штучному вигодовуванні. Крім цього, враховується вік і вага малюка. Нові продукти, зазвичай, вводяться в раціон харчування дитини з 3-го місяця життя. При цьому кожен новий з них додається через 10 днів і не раніше. Тому вибір ягід і фруктів для приготування пиття (а саме, компотів) повинен бути ретельним. Перші компоти для малюків найкраще готувати зі свіжих яблук або сушених. І спочатку компот з яблук для грудничка дається розведений водою.
Як приготувати смачний компот з яблук для грудничка? Даний рецепт пропонує варіант з сушених яблук. Сушка спочатку перебирається і промивається під теплою водою як мінімум 4 рази. Після цього шматочки сушених яблук опускаються в окріп і варяться в ньому 20 хвилин.
Після цього додається гарненько промиті родзинки (4-5 шт.). У родзинках міститься калій, який сприяє зменшенню дискомфорту при наявності коліків у малюка. З родзинками компот кип`ятиться ще кілька хвилин, і залишається настоюватися при температурі близько 22-250 на 10-12 годин. Настояний рецепт можна зливати в «поїльник» і пригощати дитини. Також за цим рецептом можна закрити яблучний компот на зиму.
Інгредієнти для компоту немовлятам:
- 20 г сушених яблук,
- 200 мл (1 склянка) води,
- 2 ч.л. цукру (але його можна і не додавати).
Коли дитина розкуштує компот з яблук для грудничка на зиму і звикне до нього, то можна поступово і потроху додавати в напій нові ягоди або фрукти, але намагаючись не робити компот концентрованим. Якщо відсутні алергічні реакції, то компот можна відразу варити з декількох видів ягід і фруктів. Але в зимовий період оптимальні варіанти з сухофруктів. Не варто давати немовлятам «важкий» для їхніх шлунків грушевий компот на зиму або сливовий.