Груші у власному соку на зиму

Груші у власному соку на зиму, рецепт з фото яких я пропоную, виходять з чудовим смаком, що привертає апетитним виглядом і божественним ароматом. У мене є досить багато незвичайних рецептів, які зроблені по моєї фантазії. Я люблю експериментувати з заготовками, і щороку поповнюю свій блокнот новими шедеврами. Чому ж я все-таки вирішила поділитися саме цим? Відповідь проста - груші у власному соку настільки смачні, що я просто не має права зберігати їх рецепт потай. У процесі приготування немає секретів, він настільки простий, що я впевнена - з ним впоратися навіть починаюча господиня. Якщо у Вас свій сад з грушевими деревами, то Вам дуже пощастило, і Ви сміливо можете заготовлювати їх якомога більше. Тим більше приготування не вимагає великої праці і фінансових витрат. Порадуйте себе вишуканим смаком - приготуйте груші у власному соку на зиму. І поширюйте цю смакоту далі - нехай кожен дізнається про цю смакоти, і насолодитися її вишуканим смаком.
Візьміть наступні складові:
- 1 кілограм груш,
- 1 кілограм цукрового піску,
- 300 мілілітрів води.



Почнемо з самого трудомісткого - вимиємо груші дуже ретельно, зрізуючи ту частину, де буде потрапляти гниль. Відразу діставайте свій улюблений і добре наточеними ніж, щоб прискорити процес перебирання груш до максимально короткого часу.



Воду наллємо в каструлю, а в неї поклади цукор. Доведемо воду до кипіння.






З кожної груші відірвемо хвостики.



Викладемо груші щільно в банки.



Потім заллємо груші цукровим сиропом, наповнюючи ним банку «до плічок».



Металеві кришки опустимо в киплячу воду на 1-2 хвилини, а після, закатати даними кришками банки з грушами в сиропі.
Так само нескладно готується вишня у власному соку з цукром.