Рецепт приготування малосольних огірків у власному соку.

Все, напевно, пробували малосольні огірки. Рецепт, здавалося б, настільки досконалий, що годі й додати. Але не тут-то було! Сьогодні ми будемо готувати огірки малосольні у власному соку! Рецепт дуже простий, але результат - перевершить будь-які очікування!

Складові: огірки, сіль

Як смачно і правильно Малосолов огірки у власному соку.

Суть приготування полягає в тому, що розсіл замінюється огірковим соком, власне яким і будуть заливатися огірки.

Для цього треба відібрати огірочки, з яких ми будемо робити сік. Підійдуть будь-які: і великі, і маленькі, і гарні, і не красиві - там вже неважливо! Головне, їх попередньо треба обов`язково почистити, потім перетерти через сито або скористатися для цього блендером, можна соковижималкою, а далі все з цього, або будь-якого іншого вподобаного Вам рецептом, тільки з огірковим соком замість води.

Огірочки виходять ніжними, соковитими, підійдуть і як закуска, і як цвях гастрономічною програми. Так що дерзайте, і не бійтеся експериментувати! Щиро сподіваємося, що цей спосіб приготування малосольних огірків стане одним з найулюбленіших Ваших рецептів.