Сухі малосольні огірки: відмінний рецепт

Малосольні огірки - це прекрасна закуска, яка відноситься до традиційних російським страв. Немає такої господині, яка б на початку літа не потішила своїх домашніх хрусткими огірочками, тим більше, що готуються вони надзвичайно легко і швидко.
Звичайно ж, малосольні огірки можна використовувати і в якості інгредієнтів для інших страв, наприклад, дуже багато рецептів бутербродів задіють апетитні скибочки слабосоленим огірочків. Також можна додавати їх в солянку або розсольник, різноманітні солянки.

Ми хочемо представити вам відмінний рецепт приготування сухих малосольних огірків, готуються вони на диво швидко - всього за 2 години, причому зручність даного методу полягає в тому, що вам не потрібно використовувати ніякої розсіл.
Отже, для приготування малосольних огірків в пакеті вам необхідно взяти 0,5 кг невеликих огірків, гарненько їх помити, відрізати верхівки і скласти в звичайний поліетиленовий пакет для харчових продуктів.
В цей же пакет слід додати різноманітні прянощі і спеції - крупно нарізані 2 великих зубчики часнику, парасолька кропу (його можна замінити зеленню і насінням кропу), а також велику ложку солі.
Цей пакет гарненько зав`яжіть і всуньте його в ще один пакет, який також слід добре зав`язати. Огірочки залиште в теплому місці для соління.
Вже через 2 години ви зможете насолоджуватися таким знайомим і улюбленим смаком малосольних огірків. Якщо ж через 2 години огірки вам не потрібні, то приберіть їх в холодильник, переклавши в банку - це загальмує процес засолювання і огірки не стануть солоними.