Ароматна качка, тушкована з картоплею, - рецепт з покроковими фото, як приготувати шматочки м`яса в мультиварці

опис

Качка, тушкована з картоплею, - смачне поєднання продуктів. Цей рецепт точно нікого не залишить байдужим, так як приготовану страву виходить неймовірно апетитним і ароматним. Страва можна зробити не тільки в будній день, але і на свято. Ласощі стануть прикрасою столу, а гості неодмінно оцінять ваші кулінарні здібності. Навіть чоловік зможе приготувати дане блюдо без праці і зусиль, якщо буде слідувати покроковим рекомендаціям з фотографіями.

Хоч і вважають, що головний інгредієнт дуже калорійний, але, повірте, якщо ви зробите його хоч один раз на торжество, то ваша фігура ніяк не постраждає. Тому сміливо готуйте, радуйте себе і своїх близьких смачним стравою.

Для пікантності додайте часник, різні ароматні спеції і приправи. Їжте качку з картоплею і подавайте з овочами і зеленню.

Сьогодні ми докладніше розповімо і покажемо, як смачно в домашніх умовах приготувати тушковане м`ясо качки шматочками в мультиварці. Ви можете ознайомитися з рецептом і покроковими фото докладніше нижче.

складові

• Качка рубана - 400 г
• Картопля 1 кг
• Ріпчасту цибулю 1 шт.
• Морква 1 шт.
• Часник 2 зубчики
• Кухонна сіль за смаком
• Спеції за смаком
• Лавровий лист за смаком
• Вода гаряча - 700-800 мл

кроки

1. 
   
   
   

   Приготування ми почнемо з підготовки необхідних інгредієнтів. Візьміть рубану качку і ретельно промийте птицю. Покладіть продукт в мультиварку, посоліть і поперчіть за смаком. Встановіть на приладі режим «Гасіння» і закрийте кришку. Орієнтовний час готування - 20 хвилин.

   

2. Тим часом почистіть цибулину і морквину. Промийте овочі і наріжте їх невеликими шматочками. Після зазначеного часу гасіння, відправте в страву морквину і цибулю. Знову тушкуйте приблизно 15-20 хвилин. Потім влийте 300 мл води і готуйте протягом 30 хвилин (на тому ж режимі).

   

3. Почистіть картоплю і вимийте її. Потім наріжте невеликими кубиками і відправте коренеплід в ємність. Влийте залишилася гарячу воду і продовжуйте тушкувати 30 хвилин (до готовності картоплі). За кілька хвилин до закінчення готування відкрийте кришку і закиньте пару штучок лаврового листа і часничок.

   

4. Дайте ласощів настоятися і подавайте в гарячому вигляді до столу. Ось і все, тушкована качка з картоплею в мультиварці готова! Ми сподіваємося, що покроковий рецепт з фото був вам корисний, і ви ще не раз приготуєте дане блюдо в домашніх умовах для себе і своїх рідних. Смачного!