Як приготувати апельсиновий джем в хлібопічці?

Чтобипріготовіть смачний, ароматний і дуже незвичайний апельсиновий джем в хлібопічці, який можна вживати в піщукак окреме солодкі ласощі або, як і джеміз чорної смородини, додавати у вигляді начинки до самої різної домашнейвипечке, необхідно взяти наступний набір продуктів:

- крупниеспелие плоди апельсинів - три штуки;

-цукор пісок - півтори склянки;

- водадістіллірованная - п`ятдесят мілілітрів;

-лимонна кислота - третина чайної ложки;

-картопляний крохмаль - п`ять-шість столових ложок.

Отже, апельсиновий джем, приготований вхлебопечке - поетапний спосіб приготування.

Етаппервий. Стиглі, великі плоди апельсіновочіщаем від шкірки і верхньої тугий пористої шкурки, яка може надати готовомупродукту гіркоту і терпкий присмак. Після чого поділяємо кожен їх на часточки.

Етапвторой. Далі апельсинові часточки обережно нарізаємо на невеликі шматочки, намагаючись, щоб сік з них не витікав. В результаті у вас повинен получітьсяполний стакан з гіркою нарізаних шматочків апельсина.

Етаптретій. Підготовлені апельсинові шматочки відправляємо в відерце хлібопічки ісверху засипаємо їх цукровим піском.

Етапчетвертий. Слідом за цукром додаємо в відерце хлібопічки до апельсінамдістіллірованную холодну воду.

 
Етаппятий. Далі беремо третина чайної ложки лимонної кислоти і також додаємо її костальной інгредієнтів. Якщо у вас не виявилося кислоти, можна замінити еенатуральним лимонним соком.

Етапшестой. В останню чергу додаємо до апельсинів п`ять-шість столових ложеккрахмала і обов`язково ретельно встряхиваем кілька разів відерце, щоб всесоставляющіе нашого майбутнього апельсинового джему гарненько перемішалися. Етоважно зробити, щоб потім в процесі приготування джему крохмаль НЕ взялсякомочкамі на поверхні заготовки.

Етапседьмой. Встановлюємо відерце з інгредієнтами в хлібопічку, закриваємо її, вибираємо спеціальну програму «Джем» і залишаємо заготовку готуватися рівно наодин годину.

Етапвосьмой. поки готується джем ізапельсінов, підготуємо скляні баночки для нашої заготовки. Краще братьтару ємністю 500-700 грамм.Ее слід обов`язково ретельно вимити зсередини гарячою водою з добавленіемобичной питної соди, а також можна провести пастеризацію банок над парою.

Етапдевятий. Через вищевказаний час, не чекаючи сигналу хлібопічки відключати від мережі і обережно витягаємо готовий, гарячий джем.

Етапдесятий. Ароматний апельсиновий джем обережно розфасовуємо по подготовленнимбаночкам, закупорюють і залишаємо остигати на відкритому повітрі при комнатнойтемпературе. На відміну від солодкого лечо, джем вкутувати в теплу ковдру не слід, ця заготовка не потребує всамостерілізаціі.

 
Етаподіннадцатий. Готовий остиглий апельсиновий джем в банках прибираємо на храненіетолько в прохолодне і темне місце або, як сиру аджику, в холодильник.

Також вхлебопечке можна приготувати полуничний, сливовий, яблучний або абрикосовий джем по самим разнообразнирецептам.