Густе варення з вишні

У кожного є своя улюблена заготовка на зиму. У одного - це якийсь салат або рис з овочами, в іншого - компот або джем. Ну, а в мене - це варення, неважливо з чого, я люблю будь-яке. Тому і вам я вирішила запропонувати зварити варення з вишні без кісточок на зиму, густе і дуже смачне. Днями, повертаючись з роботи через ринок, мене покликала бабуся і запропонувала купити вишню, до якої вона запропонувала чудовий і божественно смачний рецепт варення. Звичайно, я не встояла і купила ці ягідки, до яких додавався рецепт варення з вишень на зиму. Як не дивно, бабусине варення вийшло відмінним і неповторним, а ще й дуже ароматним.
Тепер, коли я відкриваю баночку з цієї смакотою, вся сім`я збігається в кухню, і ми п`ємо чай вприкуску з варенням з вишень. Шкода тільки, що я приготувала його мало, адже розійшлося воно миттєво, але на наступний рік я наберуся ним якомога більше. Спробуйте приготувати цю смакоту, вона обов`язково стане Вашою улюбленою, а сім`я буде тріскати варення з вишень з великим апетитом. І не скупіться, порадьте цей рецепт друзям і знайомим, нехай і вони насолодяться цим чудовим смаком. І якщо у Вас раптом закінчиться варення, Ви завжди зможете запозичити баночку у друзів.
Необхідні складові:
- кілограм вишень,
- 2 кілограми цукру (Якщо Ви на виході хочете отримати менш густий варення, тоді додайте 1 кілограм цукру).



Вишню дуже добре вимийте. Якщо будуть потрапляти хвостики і листочки, видаліть їх.
Видаліть з ягід кісточки.



Викладіть Вишньому без кісточок в каструлю.



Пересипьте ягоди цукром.



Проваріть варення сорок хвилин.



Потім розкладіть варення з вишень великою ложкою в банки.



Їх же закрутіть кришками. Варення буде остигати і поступово ставати густим.



Ось таке на виході варення повинно вийти.
Так само пропоную вам бурштинове варення з черешні.