Домашнє варення з ожини - смачне і корисне. Простий рецепт на зиму.

Цей простий рецепт розповість, як приготувати варення з ожини на зиму в домашніх умовах самостійно. Домашнє варення з ожини вийде досить густим і солодким.

Складові: ожина, цукор
Час для закладки: літо

Ягода ожина - фото.

Для 1 кілограма ягід беремо 800 грам цукру.

Як приготувати варення.

Стиглі ягоди ожини промиваємо і очищаємо. Перекладаємо в глиняну посудину, туди досипати цукор і накриваємо кришкою. Кладемо посудину в яке-небудь прохолодне місце.

На наступний день виставляємо ягоди на вогонь і варимо при інтенсивному кипінні протягом 20 хвилин. Розливаємо його в банки в ще теплому вигляді. закупорюємо.

Домашнє варення з ожини виходить дуже смачне і корисне. Їм можна прикрашати торти і наповнювати пироги і булки. А якщо подати його взимку до чаю, то і підсолоджувати цукром його не доведеться.

Домашнє варення з ожини - фото.