Смачна кольорова капуста, запечена з яйцем в духовці, - рецепт з покроковими фото, як правильно приготувати дієтичне блюдо з сиром, овочами і йогуртом

опис

Цвітна капуста, запечена в духовці, є дуже смачне, корисне страву, яке можна віднести до ПП-страв. Незважаючи на наявність сиру в складі, страву є дієтичним і низькокалорійним, тому його можна сміливо вводити в раціон навіть тим, хто прагне позбутися зайвих кілограмів. Для зручності готування в домашніх умовах розроблений покроковий рецепт, який розміщений нижче і доповнений наочними фото.

Порада! Якщо ви хочете правильно приготувати страву для дитини, то потрібно запекти сиру капусту без суміші перців. Також використовуйте якісний сир і домашній йогурт, що стане гарантією того, що страва вийде апетитним, соковитим і ароматним.

Щоб швидко і просто приготувати кольорову капусту, запечену разом з яйцем, йогуртом, сиром і болгарським перцем в духовці, досить керуватися наочним рецептом, який доповнений покроковими фото і розташований нижче. За бажанням для пікантності можна додати до складу страви часник або інші спеції. Подібне страву може бути і самостійною стравою, і гарніром до м`ясних або рибних страв.

Калорійність страви становить 98,6 кілокалорій на 100 грамів. Страва приємно здивує смаковими якостями і не зашкодить вашій фігурі.

Бажаємо успіху в кулінарних експериментах в домашніх умовах!

складові

• Цвітна капуста 300 г
• Солодкий болгарський перець 0,5 шт.
• Сир твердий - за смаком
• Йогурт 4 ст. л.
• Яйце куряче 1-2 шт.
• Кухонна сіль за смаком
• Суміш перців за смаком
• Кріп 3 гілочки

кроки

1. Давайте приступимо до приготування цвітної капусти, запеченої в духовці, що не відніме більше двадцяти-тридцяти хвилин вашого часу. Перший етап покрокового фоторецепти - миття цвітної капусти і розбір її на окремі суцвіття. Далі викладіть їх на спеціальну форму мультиварки або пароварки і приготуйте на пару. Якщо такого приладу немає, можна відварити продукт в домашніх умовах в підсоленій воді. Готування складе всього чотири-п`ять хвилин.

   
   
   
   

   

2. Тепер приготуємо соус. Для цього в окремій мисці змішайте йогурт і курячі яйця, потім додайте перець і сіль. Гарненько перемішайте до однорідності за допомогою ручного віночка.

   

3. Далі потрібно викласти цвітну капусту в підготовлений соус. Перемішайте все так, щоб інгредієнти були рівномірно покриті заправкою.

   

4. Тепер помийте і обсушіть болгарський перець і зелень. Болгарський перець потрібно звільнити від насіння і видалити плодоніжки. Далі дрібно наріжте і овоч, і зелень. Викладіть підготовлені інгредієнти в миску з капустою.

   

5. Після цього потрібно натерти на дрібній тертці сир і викласти його в миску з іншими інгредієнтами.

   

6. Візьміть жароміцних форму і викладіть в неї підготовлену масу. Тепер відправте страву в духовку, яка була попередньо розігріта до 180 градусів. Час запікання - не більше п`ятнадцяти хвилин.

   

7. Після закінчення зазначеного часу кольорова капуста, запечена в духовці в домашніх умовах по пошаговому фоторецепти, готова. Можна викладати її на порційні тарілки і подавати на стіл. Смачного!