Соковита запечена горбуша в рукаві для запікання - рецепт з покроковими фото, як приготувати рибу цілком у духовці

933 місце в категорії
Помідори
162 людей
зберегли

запечена горбуша, нарізана шматочками, на овальному блюді разом з нарізаними свіжими огірками, помідорами, перцем і лимоном

опис

Горбуша в рукаві для запікання готується швидко, а виходить соковитою, смачною і ароматною. Ми пропонуємо вам покроковий фоторецепт, за яким можна легко приготувати рибку цілком, а не тільки її шматки. Готову страву приємно здивує смаковими якостями і ситністю.

Порада! Рибку можна подавати в якості самостійного страви або доповнити гарніром. Це може бути картопля (варена, смажена, запечена), будь-які інші овочі (свіжі або термічно оброблені), каша або макаронні вироби. В принципі, підходить будь-який гарнір, тому потрібно орієнтуватися на власні смакові переваги.

Отже, давайте приступати до приготування горбуші в рукаві в духовці. Досить дотримуватися рекомендацій, зазначених в нашому наочному рецепті, доповненому покроковими фото. У вас все обов`язково вийде. Готову рибку можна буде подати на святковий стіл або просто побалувати близьких, разнообразив їх повсякденний раціон.

Бажаємо успіху в кулінарних експериментах в домашніх умовах!

складові

Горбуша 1 шт.
Лимон за смаком
Кухонна сіль за смаком

кроки

За пошаговому рецептом з фото приготування горбуші в рукаві слід починати з підготовки риби. Її слід почистити, звільнити від нутрощів, помити і видалити зябра. Далі помийте лимон і наріжте півкільцями. Викладіть лимон в рибу, злегка посоліть за смаком. Далі черевце потрібно закріпити зубочистками.
Покладіть горбушу в рукав, застебніть з обох сторін. Потім зробіть в рукаві кілька проколів, які сприятимуть виходу пара.
Рибу в рукаві викладіть на решітку духовки (холодну).
Тепер включіть її на 180 градусів. Скільки випікати горбушу? Досить 40 хвилин.
Далі можна діставати рибку з рукава і знімати шкірку. Вона іноді прилипає до рукаву, що виглядає неестетично, тому краще повністю від неї позбутися. Соковиту запечену горбушу, зроблену з покрокового фоторецепти, потрібно викласти на блюдо, доповнити скибочками лимона, овочами (помідорами, перцем, огірками) за бажанням і подавати на стіл. Смачного!