Вишнево-полуничний компот

У минулі вихідні мені довелося потурбувати свекруха і попросити її привезти кілька літрів компоту, так як у нас він закінчився, а дітлахи так і просили його (домашні соки у нас не користуються попитом, тому їх я на зиму і не заходить, хоча в коморі варто соковарка).
Коли свекруха приїхала, то вона привезла не тільки кілька літрів соку, але ще і заморожену полуницю і вишню, сказавши, що з цих компонентів я сама можу зварити смачний компот.
У зв`язку з тим, що кількість заморожених ягід було велике, а місця в морозильній камері просто не було, я вирішила зварити компот з полуниці і вишні на зиму, засукавши його відразу в банки. Тим більше, не хотілося, щоб ягоди далі виморожувати і втрачали свої полезнейшие вітаміни.
Вишнево-полуничний компот вийшов дуже смачним. Його ароматний смак ще при варінні наповнював всю квартиру. Не буду видавати, в якій кількості у мене вийшло даного компоту, а відразу перейду до самого рецептом приготування.
Те, що потрібно:
- стакан цукрового піску,
- стакан замороженої або свіжої полуниці,
- стакан вишні,
- бутель води (3 літри).



Відразу наллємо воду в каструлю.



У неї виспеем цукровий пісок.



Вишню вимийте і викладіть її в каструлю. Все, чому то думають, що я варила компот із черешні, проте це не так. Просто, напевно, вишня у мене, досить, велика за розмірами і так здається на фото, що це черешня.



До вишні викладіть заморожену або свіжу полуницю.



Проваріть компот стільки, скільки ви зазвичай варите компоти. Я зазвичай витрачаю на це п`ятнадцять хвилин.
Ось такий компот з полуниці і вишні вийшов.
Засукайте його в банки і приберіть їх в комору до зими.



А ще мені дуже подобається вишнево-м`ятний компот на зиму.