Гарбуз, запечена в духовці з медом: смачні рецепти

Ми вже розповідали вам про те, як приготувати гарбуз в духовці з цукром, тепер настала черга розповіді про приготування такої смакоти вже з корисним продуктом бджільництва - медом.

Дізнатися докладніше про мед, помилуватися на фотографії гарбуза, запеченої в духовці з медом, можна на https://kakmed.ru/kulinariya/3982-tykva-s-myodom/, ми ж підкажемо вам смачні рецепти цих ласощів. Воно стане прекрасним доповненням до каш, а також різноманітним десертів. Ложечку такий «запіканки» можна покласти поверх кульок морозива, а можна додати і в пиріг, попередньо Пюріровать.
Гарбуз, запечена в духовці з медом по-литовськи
Розріжте помаранчевий овоч на половинки, насіння приберіть. М`якоть наріжте поперечними смужками, приберіть шкірку. Смужки подрібніть кубиком.
Змішайте по півсклянки медку і рослинного масла, приправте великою ложкою майорану або будь-який інший вашої улюбленої приправи.
Підсолити трохи гарбузове кубики, помістіть їх в миску і гарненько обваляйте в медово-масляної суміші, потім помістіть їх на деко.
Духовку нагрійте до 200 градусів, на запікання піде приблизно 50 хвилин, природно, ви повинні орієнтуватися по готовності продукту.
Запечена гарбуз в духовці шматочками з медом
Розігрійте до 170 градусів духовку. Вимийте невелику гарбуз, обсушити і розрізати на половинки, вичистивши насіння. На півгодини помістіть половинки в духовочку, після охолодження очистіть і вже м`яку м`якоть нарізати кубиками.
З`єднайте разом 30 мл оливкової олії, 20 г коричневого цукру, 15 мл меду, по 3 г мелених спецій - імбиру, кориці і мускатного горіха. З`єднайте цю суміш з гарбузовим шматочками, гарненько перемішайте, а потім розподіліть гарбуз по листу, застеленому пергаментним папером. Знову помістіть деко в духову шафу, тепер уже на 25 хвилин.
Звичайно ж, ви вільні зробити ці рецепти більш різноманітним, так, наприклад, з помаранчевим овочем будуть гармоніювати зелень чебрецю і петрушки, листя коріандру і мускат, рикотта і грецький йогурт.
Приготуйте і гарбузове варення з апельсинами і яблуком.