Гарбуз з розмарином в мультиварці. Рецепт з покроковими фото

Яскрава і ароматна гарбуз у більшості з нас асоціюється стиквенной кашею, варенням з гарбуза або запіканкою - улюбленими стравами з дитинства. Насправді, блюдіз гарбуза дуже і дуже багато.

Одне з моїх улюблених страв - гарбуз з розмарином і медом в мультиварці. За допомогою азіатскійспецій, таких як бадьян, гвоздика і розмарин, а також завдяки меду виубедітесь в тому, що запах гарбуза може бути зовсім іншим, а саме пряними зі східними нотками.

Таку гарбуз, тушковану в мультиварці можна употреблятьвсем, як дорослим, так і дітям, адже в вареному або тушкованому вигляді вона хорошоусваівается і благотворно впливає на травну систему. Неважливо то, чтомало хто з нас не може назвати якісь вітаміни і мікроелементи знаходяться втикве, цінність її від цього не зменшується, досить тільки розуміння того, що вживання гарбуза в своєму раціоні корисно для здоров`я. 

Маю велику надію, що цей рецепт гарбуза з медом і розмарином в мультиварці вам сподобається і потрапить вваш кулінарну книжечку. Навіть якщо ви не любите гарбуз, після цього, страви, виобязательно перегляньте своє ставлення до неї. 

Способпріготовленія: мультиварка Redmond RMC-01 (350 Вт)

Времяпріготовленія: 1 година

Категоріяблюд: тушковані овочі і закуски.

Інгредіентина 2-3 порції:

• гарбуз свежая- 500 г
• мед рідкий -1-3 ст.ложки
• розмарин -1-2 гілочки
• слівочноемасло - 1 ложка
• сіль крупная- за бажанням
• гострий перець-на любителя
• бадьян ілісухая гвоздика - 1 | 2-3 шт.

Гарбуз з медом і розмарином в мультиварці -рецепт

Тиквуочістіть від м`якоті всередині і жорсткої кірки зовні. Нарізати на кубики. Чашумультіваркі змастити вершковим маслом.

Нарезаннуютикву висипати в чашу мультиварки. Розкидати листочки голки свежегорозмаріна. Додати одну зірочку бадьяна або кілька сухих гвоздичек. Етіпріправи наповнювати гарбуз неповторним, але впізнаваним ароматом. Якщо блюдопредназначено для дорослих - кинути кілька кристалів крупної солі (наприклад, рожевої гімалайської)

Потім тиквуполіть рідким медом. Кількість меду залежить від вашого бажання отримати у результаті дуже солодке або помірне на смак блюдо.

Зверху можнодобавіть кілька шматочків вершкового масла. Гаряча гарбуз з медом і слівочниммаслом чудово поєднується з рисовою кашею або відвареним рисом.

Чашуустановіть в мультиварку, закрити кришку і запустити програму / режим «гасіння» на 1 годину. Для приготування в більш потужної мультиварці потрібно приблизно 30 хвилин. Тушкована гарбуз з розмарином в мультиварці готова. 

Готовий гарбуз з медом і розмарином можна подати на стіл вгорячую / теплому вигляді як окрему страву для сніданку або полудня, а також в як гарнір до страв з курки і м`яса. Але найсмачніше поєднання - етотиква і рис, приготовлений будь-яким способом - на пару, в мультиварці або насковороде як різотто. 

Гарбуз СМЕД і розмарином в компанії зі свіжим хлібом і теплим молоком - ідеальнийзавтрак для дорослих і дітей. Приємного вам апетиту і міцного здоров`я! Також ви можете приготувати кашу з гарбузом в мультиварці. 

Гарбуз з розмарином в мультиварці. фото

Eva Adamova