Гарбуз в мультиварці. Кращі варіанти страв

Гарбуз в мультиварці виходить просто відмінною на смак. Як правило, приготування за допомогою цієї техніки починається з дитячих пюре, однак це далеко не єдине блюдо. Пропонуємо Вам ознайомитися з усім асортиментом «гарбузового меню».

Гарбуз в мультиварці: рецепти

Овочі на пару.
Очищений плід порубати кубиком, перекладіть в ємність для пароварки. Налийте чотири мультістакана води, встановіть режим для «Варки на пару», з тимчасовим режимом - 15 хвилин. Перш ніж подати страву посипати його сіллю, присмачити вершковим маслом і зеленню. Якщо ви готуєте для дитини, то можна з`єднати масу з медом, а потім подрібнити масу до стану пюре.
А як вам гарбуз з розмарином в мультиварці?

Рецепт з сухофруктами.
Гарбуз порубати квадратними скибочками, підготуйте будь-які сухофрукти - горіхи, чорнослив, курагу, родзинки. Поставте на годинку режим «Гасіння». Можете приготувати овочі та без добавок, просто додавши трохи цукрового піску або меду. Можна також встановлювати функцію «Випічка». У чашу влийте трошки води, покладіть скибочку вершкового масла, час - півгодини.

Гарбуз в мультиварці - рецепт з фото

Рецепт з яблуками.
1 кг гарбузового м`якуша порубати нетовстими шматочками, перекладіть в мультіварочную ємність. 5 яблучок дрібненько порубати, перекладіть до тиковкі. Насипте пару великих ложок цукрового піску, сіль, трошки кориці, налийте один мультістакан водички, прикрийте кришкою і поставте на одну годину функцію «Гасіння». Подавайте це смачне блюдо зі сметаною та горіхами.
Розгляньте і варення з гарбуза з апельсинами.
Гарбуз в мультиварці фото:

Варіант з часником.
600 г тиковкі порубати квадратними скибочками, перекладіть в ємність для готування. Через прес продавите пару зубців часнику, змішайте масу з третиною склянки оливкової олії, білим перцем і сушеним базиліком. Розмішайте все це і залиште, щоб суміш настоялась. Якщо овочі попалися вам несолодкі, то ви можете посипати їх цукром. Полийте отриманої заправкою і поставте на годинку випікатися.

Спробуйте і варення з гарбуза.
Гарбузова запіканка.
Необхідні продукти:
- родзинки з сіллю
- гарбузова м`якоть - 1 кг
- дві склянки кефіру
- сир - ? кг
- яєчко - 4 штуки
- манна крупа - ? склянки
- велика ложка вершкового масла
- половина стаканчика цукру
- пакетик розпушувача
- кмин - 0,25 ч.л.
Етапи готування:
Перебити яєчка з цукром, щоб вийшла пишна піна. Продовжуйте збивати і тим часом введіть родзинки, манку, кефір, сир і розпушувач. За консистенцією у вас має сформуватися рідке тісто. Промажьте чашу вершковим жиром, перелийте сюди тісто, прикрийте кришкою, поставте на 45 хвилин в режимі випікання. Потримайте після цього ще 20 хвилин, залишивши режим «Підігрів». Подавайте блюдо з варення і сметаною.

Гарбуз в мультиварці Редмонд.
Вам знадобиться:
- молоко, вода - по 2 склянки
- терта гарбуз - один стакан
- суміш круп (кукурудзяна крупа, пшоно, рис) - один стакан
- дрібка солі
- сахарок - 2 столові ложки
Овочі подрібніть в блендері. Покладіть їх з додаванням інших продуктів в мультіварочную ємність, прикрийте кришкою. Поставте функцію «Молочна каша». Кашу можна готувати на сніданок, оскільки техніка оснащена функцією «Відкладений старт». Якщо ви хочете зробити більш рідку кашу, долийте ще один стакан молока. Подавайте блюдо з скибочкою вершкового масла.
Гарбузовий суп.
Складові:
- гарбуз - 195 г
- солодкий перець - 2 шт.
- перець з сіллю
- морквина
- картоплина
- м`ясо - 295 г
приготування:
М`ясо наріжте квадратними шматочками, підсмажте його. Овочі також порубати кубиком. Поки м`ясо обсмажується, всі продукти укладіть в мультіварочную ємність, присолите, приправте перцем, залийте водою. Поставте на годинку режим «Гасіння». Як тільки буде чути сигнал про закінчення роботи, потримайте супчик ще 10 хвилин в режимі «Підігрів».

печеня.
Вам знадобиться:
- гарбуз - 595 г
- м`ясо - 390 г
- картопля - 290 г
- спеції, сіль
- вершкове або рослинне масло - по 2 столові ложки
- цибулина
Етапи готування:
Всі продукти порубати кубиком. Кілька насіння звільніть від шкірки, подрібніть і покладіть в спекотне. Завдяки насінню блюдо придбає відмінний горіховий аромат. Продукти укладіть в ємність, приправте, посипте за смаком спеціями, накрийте кришкою, поставте на півгодини режим для випікання. За той час, поки готується печеня, кілька разів розмішуйте блюдо. Як тільки сигнал пролунав, поміняйте режим на «Гасіння» і продовжуйте готувати ще пару годин.
пиріг.
Необхідні продукти:
- кефір, цукор, гарбузове пюре - по одній склянці
- яйце - 3 штуки
- рослинне масло - чотири столові ложки
- сода - чайна ложечка
- борошно - пара склянок
- кориця, ваніль, горіхи, родзинки
приготування:
У просіяне борошно введіть соду, змішайте з гарбузовим пюре, по одному вбийте яйця, ретельно вимішайте. Додайте за смаком горіхи і сухофрукти, будь-які ароматизатори. У масу влийте кефір, долийте рослинного масла, вимісити однорідне тісто. Ємність змастіть маслом, покладіть отримане тісто, накрийте кришкою, поставте на годинку режим «Випічки». Після сигналу поставте функцію «Підігрів» і залиште ще на годинку. Пиріг з гарбузом готовий!