Помідори по-корейськи швидкого приготування. Пальчики оближеш. Рецепт з фото крок за кроком

Сьогодні ми приготуємо помідори по-корейськи швидкого приготування

Ми давно вже звикли до того, що якщо до нас приходять в гості потрібно показати все своє гостинність і накрити такий стіл, щоб не вдарити обличчям в бруд. З основними стравами і гарнірами все ясно, але ось що стосується додаткових закусок, які вносять різноманітність і привабливий вигляд, - з цим завжди складніше. Адже хочеться не просто якийсь нарізки, а щоб гості були вражені.

Ось Вам один з прикладів частування, яке точно запам`ятатися. А Ви в свою чергу, не дивлячись на всю оригінальність рецепту, що не витратите силу-силенну дорогоцінного часу і сил, адже ці помідорчики готуються досить швидко.

І так, давайте розглянемо, що нам знадобиться і відразу приступимо до приготування.

Складові:

1. свіжі помідори - 500 г,

2. червоний мелений перець - за смаком,

3. часник - 3-4 зубки,

4. зелень - за смаком,

5. 
   
   
   

   сіль - пів чайної ложки,

6. цукор - 2-3 щіпки,

7. рослинне масло - 4 столових ложки,

8. 9% оцет - 2 столових ложки.

Помідори по-корейськи швидкого приготування. Пальчики оближеш. Рецепт з фото

Наші основні помічники - це часник і перець, так як ми готуємо справжню гостру закуску, по-корейськи ж. Зелень додавайте на свій розсуд для того, щоб надати свіжого аромату, ми в рецепті візьмемо невеликий пучок.

Помідори миємо й нарізаємо шматочками і відправляємо їх в целофановий пакет.

Зелень миємо й нарізаємо. Часник пропускаємо через чеснокодавку або трьом на тертці.

Після додаємо подрібнені раніше інгредієнти. Якщо Вам не подобатися ідея з пакетом, Ви можете використовувати будь-яку іншу ємність, хоч миску, хоч банку, каструлю, контейнер, в загальному що завгодно. Єдина умова - Вам повинно бути легко все це перемішувати.

Далі в нашу ємність з помідорами треба додати сіль, спеції і цукор.

Вливаємо олію і оцет, і все перемішуємо (якщо Ви все ж використовували пакет - тоді встряхиваем).

Відправляємо помідори в холодильник, не менш ніж на чотири години.

Смачного.