Солоні гриби - шість рецептів швидкої засолювання грибів У вересні прийнято займатися збором і заготівлею грибів. Багато завзяті грибники з нетерпінням... 63 Смачна грибна ікра на зиму: популярні рецепти Немає сумнівів, що грибна ікра - одна з найсмачніших закусок, яка може стати прикрасою будь-якого... 82 Смажені гриби в панірувальних сухарях - оригінальний рецепт заготовки з грибів на зиму. Є безліч способів, як заготовити гриби на зиму. Але в основному це маринування або соління. А я... 131 Як сушити гриби в домашніх умовах, секрети і поради Заготівля грибів в якості запасу на зиму (і в принципі будь-який час року) дуже проста, доступна в... 113 Як правильно білити гриби для заморозки на зиму Гриби займають особливе місце серед харчових продуктів, так як вони не відносяться ні до продуктів... 152 Як заморозити гриби на зиму в морозилці: 3 варіанти Навіть взимку є можливість покуштувати страви зі свіжих грибів, якщо підійти до справи заготовки... 149 Рижики солоні на зиму - рецепт приготування (сухий посол грибів). Використовуючи цей домашній рецепт засолювання грибів Ви зможете приготувати такий делікатес, який... 157 Шведське варення з грибів лисичок - 2 рецепта: з горобиною і на брусничним соку Варення з лисичок тільки для нас звучить незвично і дивно. У Швеції цукор додають практично в усі... 66 Просте маринування грибів в домашніх умовах - способи маринування грибів в банках на зиму. Що може бути смачніше хрустких маринованих грибочків на святковому столі? Хочу поділитися з... 118 Смачна ікра з свіжих грибів - рецепт як приготувати ікру з грибів на зиму. Багато хто робить ікру з грибних відходів, які не підходять для маринування або соління. Рецепт... 118 Солоні гриби на зиму - як правильно солити гриби в домашніх умовах. В арсеналі багатьох господинь є безліч методів консервування грибів. Але один з найбільш простих і... 104 Підготовка грибів до засолюванні: як правильно чистити і мити гриби перед солінням. З давніх-давен на Русі солили гриби на зиму. З солоних грибів готували перші і другі страви. У них... 70 Вовнянки та грузді консервовані на зиму в банках - як правильно консервувати гриби на зиму. Консервувати грузді і вовнянки - здавалося б, що може бути простіше? Грибочки ці звичайно смачні,... 117 Простий рецепт як консервувати гриби в кисло-солодкому маринаді на зиму в банках. Даний простий рецепт допоможе без особливих зусиль приготувати смачні консервовані гриби, які... 121 Тушковані консервовані гриби - хороший спосіб заготівлі грибів на зиму. Приготовані за цим рецептом тушковані гриби можна вживати відразу, а можна заготовити їх на зиму.... 170 Способи заготівлі грибів на зиму. Первинна механічна чистка та обробка грибів. З давніх-давен гриби заготовляли про запас. Щоб ласувати грибними стравами всю зиму, їх переважно... 169 Сушені гриби лисички: як сушити лисички в домашніх умовах Грибний сезон проходить досить швидко. За цей час потрібно встигнути зробити запаси на зиму у... 165 Варення з грибів (лисичок, маслюків, рядовок) за італійським рецептом - `mermelada de setas` Досить незвичний, але пікантний і приємний смак має варення з лисичок. У класичному італійському... 109 Мариновані білі гриби на зиму в банках, без стерилізації Коли настає сезон грибів, то неодмінно хочеться з дарів природи приготувати що-небудь смачненьке.... 60 Консервування грибів на зиму в банках: підготовка і стерилізація. Як консервувати гриби в домашніх умовах. Заготівля грибів на зиму - одна з можливостей насолодитися смаком дарів лісу в холодну пору року.... 109 Маслюки: як сушити гриби в домашніх умовах - сушені маслюки на зиму Зібравши великий врожай грибів, люди починають замислюватися про способи збереження їх на зимовий... 132 Мариновані гриби в томаті на зиму - оригінальний домашній спосіб заготівлі грибів. Спробуйте приготувати в домашніх умовах апетитні консервовані гриби, з додаванням пюре,... 118 Гриби лисички мариновані на зиму Ну, ось і настав сезон «полювання» за грибами. Лисички одні з перших з`являються в... 191 Гриби консервовані як натуральні - як консервувати гриби на зиму без оцту. Приготувати консервовані гриби на зиму без оцту в домашніх умовах під силу самим недосвідченим... 176 Гриби мариновані на зиму, рецепт приготування яких називається просто - варіння в маринаді. Такий спосіб приготування як варіння в маринаді використовується для маринування будь-яких грибів.... 198 Як правильно заморозити гриби на зиму - заморозка грибів в домашніх умовах У сезон «тихого полювання», багато хто задається питанням, як зберегти весь зібраний... 102 Грибна ікра через м`ясорубку - зі свіжих грибів з морквою і цибулею Вересень, не тільки найкрасивіший і яскравий місяць осені, а й пора для грибочків. Ми любимо всією... 119 Як маринувати гриби на зиму в кислому маринаді без стерилізації. Гриби в кислому маринаді готуються з будь-яких їстівних грибів. Головна умова для того, щоб їх... 58 Як заморозити гриби лисички Свіжі лисички можна мати і взимку. Адже заморожені лисички за смаком ні чим не відрізняються від... 90 Як заморозити гриби рядовками на зиму Рядовка відноситься до пластинчастих видам грибів і деякі побоюються, що вони отруйні. Але це... 157 Як сушити гриби підберезники на зиму - всі способи сушіння грибів в домашніх умовах Підберезники - ароматні і дуже смачні гриби, які, в основному, виростають в листяних і змішаних... 91 Грибний порошок або смачна грибна приправа на зиму - простий спосіб як приготувати порошок з грибів. Грибний порошок - чудова приправа для посилення грибного смаку супів, соусів та інших смачних... 105 Як сушити гриби в домашніх умовах в сушарці електричної (з фото). Сушка - один з найдавніших і природних способів зберігання грибів. Цей спосіб використовували... 59 Холодна засолювання грибів на зиму - домашній рецепти як солити гриби холодним способом. Раніше гриби, в основному, солили в великих дерев`яних бочках і використовували спосіб, який... 52 Як правильно сушити гриби в домашніх умовах і способи сушіння, правильне зберігання сухих грибів. Сушка грибів - найпоширеніший спосіб їх зимового зберігання. Для сушки підходять гриби з щільною... 123 Як заморозити гриби обабко на зиму в морозилці: 4 способи Гриби Обабко відносяться до роду грибів сімейства болетових. Вони об`єднують ряд видів грибів, що... 64 Як зробити малосольні гриби на зиму - простий рецепт заготівлі грибів в слабосоленої розсолі. Гриби цінний продукт, який дарує нам восени сама природа. Малосольні гриби, консервовані в... 78 Зберігання солоних грибів в домашніх умовах - як зберігати солоні гриби правильно. Соління грибів - найпоширеніший і швидкий спосіб заготівлі. Але, щоб гриби залишалися смачними до... 164 Як маринувати гриби в окремо зварене маринаді - простий рецепт маринованих грибів. Заготовлені на зиму по даним рецептом мариновані гриби добре підходять для заготовок, які роблять... 187